Naša Predajňa
špeciálny Sortiment
V našom kamennom obchode na Americkom Námestí po celý rok ponúkame čerstvú vňať: petržlen, koriander, mätu a kôpor. Teší nás, že sme rozšírili ponuku o čerstvé vajcia výlučne z podstielkového chovu, mladý baklažán, cukinu či čili papričky.
Tiež si môžete kúpiť po domácky upečenú baklavu, tureckú či arabskú.
V chladiacom pulte nikdy nechýbajú sušené paradajky a rôzne olivové chuťovky excelentnej kvality.
Vynakladáme nemálo úsilia aby sme aj v tomto nie jednoduchom období dokázali zadovážiť čerstvú Halal jahňacinu a kuracinu. Samozrejmosťou už je aj Pita arabský chlieb a to bez pridania akýchkoľvek chemikálií a konzervantov.
Halal Mäso
Dbáme o to, aby naše mäso bolo tej najvyššej kvality, pochádzajúce iba z priateľskejších zdrojov ako bežne. Naše mäso je vždy čerstvé a tiež Halal. Zabitie úžitkového zvieraťa Halal spôsobom je starodávny a zároveň najhumánnejší spôsob. Zviera v čase porážania netrpí. Nedostáva elektrický šok a ani nie je zastrelené bytúnkovou pištoľou. Jedným ráznym rezom noža sa prereže krčná tepna, priedušnica a pažerák, nastáva okamžité uhynutie, bez toho aby zviero prežilo šok alebo stres.
Vo vnútornostiach nezostane žiadna krv, čiže vyplavia sa všetky nevhodné látky, prípadne nevhodné chemické aditíva, hormóny a hlavne baktéria E.coli ktorá napríklad stále zostáva prítomná v bravčovom mäse.
Zásadne odmietame spoluprácu s chovateľmi ktorých zvieratá sú týrané alebo je nimi nehumánne zaobchádzané, či už počas chovu alebo v procese zabitia.
Čerstvý Koriander, Petržlen, Mäta
Bylinky máme v ponuke po celý rok. Pokojne ich môžete dať do mrazničky a vyberať toľko potrebujete, kedy potrebujete. Ani po rozmrazení nestrácajú svoju úžasnú chuť. Momentálne máme k dispozícii čerstvý koriander, mätu, a petržlen. Predávame ich po zväzku po 2€.
Chladené mrazené výrobky
Naše mrazené výrobky sú určené prevažne na ázijské a arabské kulinárske špeciality. Výber je rôznorodý, od kreviet, cez sójové bôby Edamame, polotovary z Halal mäsa až po citrónovú trávu, galangal, syry, jogurty a podobne.
Čerstvá Zelenina
Aj v tej najtuhšej zime si u nás vždy nájdete okrem zelených vňaťí aj cukinu, baklažán, bôb, či čili papričky. Ponuku zeleniny postupne obohacujeme o klasické chuťovky stredovýchodnej Ázie.
Sušené Paradajky, Olivy na váhu
Okrem množstva druhov olív, vákuovo balených alebo sterilizovaných, si môžete vybrať aj z vážených. Sušené paradajky vypestované v slnečnom stredomorí si tiež môžete dať odvážiť.
Čerstvé arabské a turecké sladkosti
Baklava je tradičná lahôdka pochádzajúca zo Stredomoria. Základ tvorí tenké lístkové cesto plnené rôznymi orieškami a zaliaté lahodnou cukrovo-medovou polevou. Poteší aj tie najfajnovejšie jazýčky.
Náš Obchod
Americké námestie 1,
811 07 Bratislava
+421 948 308 541
Adresa
Otváracie Hodiny
Pon - Pia: 9:30 - 19:00
Sobota: 9:30 - 19:00
Nedeľa: Zatvorené
